Descubra os Melhores Restaurantes em Tiradentes: Gastronomia Mineira em Destaque

Jessica A

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Pratos típicos de Tiradentes destacando a autenticidade da gastronomia mineira.

Quando se trata de escolher onde comer em Tiradentes, a diversidade é tão grande que quase se torna uma brincadeira eleger o melhor lugar. São 27 opções para explorar, desde o sabor tradicional mineiro até influências italianas, veganas e tailandesas.

Ao decidir onde aproveitar uma boa refeição em Tiradentes, é legal não se limitar apenas à deliciosa comida típica da região, que, convenhamos, é incrível em praticamente todas as suas formas.

A cidade histórica expandiu suas opções gastronômicas nos últimos anos, indo além das fronteiras de Minas Gerais para oferecer sabores que vão desde a cozinha italiana até a portuguesa, passando por opções veganas e tailandesas.

Essa variedade, aliada à qualidade dos restaurantes em Tiradentes, a transformou em um verdadeiro polo culinário. O ponto alto dessa jornada gastronômica é o Festival de Gastronomia de Tiradentes, que chega à sua 26ª edição em 2023.

A maioria dos lugares destacados na lista a seguir tem papel de destaque nesse evento, que acontece todos os anos em agosto.

Durante o festival, a cidade se agita mais do que nunca. Turistas invadem as ruas, e até a charmosa maria-fumaça de Tiradentes faz viagens extras para acomodar todos os interessados, inclusive aqueles que desejam fazer o famoso passeio até São João del Rei.

Fora da temporada do festival, o clima é mais tranquilo. Fica mais fácil encontrar um lugar para ficar em Tiradentes e, é claro, experimentar as delícias culinárias locais e se divertir escolhendo o melhor restaurante da cidade. E com 27 opções, você tem um bom ponto de partida.

Tragaluz

Mamãe sempre dizia para não comer doce antes do salgado, mas no Tragaluz, talvez seja uma boa ideia desafiar essa regra.

A goiabada, prensada em castanha de caju granulada, frita e servida com catupiry, é a sobremesa que resume perfeitamente o espírito desse restaurante.

Muitos consideram o Tragaluz um dos melhores restaurantes de Tiradentes, ocupando um casarão de quase 300 anos na Rua Direita, uma das ruas mais saborosas da cidade.

Pacco & Bacco

A costela de boi defumada e assada, coberta com farofa cítrica e acompanhada de purê de mandioquinha, é de dar água na boca.

E não podemos esquecer do peito de pato com risoto à parmegiana. Para acompanhar essas delícias no Pacco & Bacco, há uma seleção de 150 rótulos de vinho de todo o mundo. Localizado na Rua Direita, esse restaurante não abre aos domingos.

Angatu

Localizado na Rua da Cadeia, o Angatu reserva em seu cardápio uma copa lombo preparada minuciosamente por 15 horas, servida com abóboras e um molho à base de carne suína.

Ignorar essa iguaria pode ser considerado um caso de negligência gastronômica. Além disso, desse estabelecimento surgiram em Tiradentes a sorveteria Gelatos da Vila e o Anga Bar.

Uaithai

Para uma experiência oriental, siga até a Rua Padre Toledo e descubra como a Tailândia parece ter se aproximado consideravelmente de Tiradentes.

Sob a maestria do chef Ricardo Martins, o menu apresenta criações como o Pad Thai (talharim de arroz, camarões e outros elementos) e o Serra de São José (carré de cordeiro com especiarias).

Toda a proposta culinária é permeada por sabores e ingredientes mineiros e pan-asiáticos, uma opção fora do comum para quem busca onde comer em Tiradentes.

Padre Toledo

A rua homônima abençoa o negócio familiar que perdura desde 1970.

Oferecendo uma autêntica cozinha mineira, o cardápio inclui desde frango com ora-pro-nóbis até coxa e sobrecoxa de galinha caipira, além de uma versão vegana do pastel de angu, garantindo que todos possam desfrutar das delícias das Gerais.

Atraz da Matriz

Lembra da famosa igreja com detalhes em amarelo que você sempre vê nas fotos de Tiradentes? Essa é a Matriz de Santo Antônio. Basta contornar a entrada para encontrar o restaurante especializado em pizza e… bacalhau!

Com opções à moda portuguesa (à Brás, à Lagareiro) ou na versão da casa (lascas assadas ao vinho branco, com purê de batatas e azeitonas pretas), as redondas são servidas apenas à noite, surpreendendo com sabores inusitados como copa e cogumelos selvagens.

Dengo!

Do arroz de pato à paella, passando pelo hambúrguer e chegando ao galeto com polenta cremosa, no Dengo!, é difícil não encontrar algo que agrade ao paladar.

Este restaurante na Rua Direita é conhecido não apenas por sua diversidade culinária, mas também pelos coquetéis autorais, como a combinação de tequila e tamarindo.

Bistrô Casa Direita

Sem o requinte ostensivo de outros estabelecimentos de Tiradentes localizados na Rua Direita, o bistrô da pousada homônima serve pratos como ancho com massa ao molho de queijo e tilápia ao molho de limão siciliano, acompanhada de cebola roxa assada e purê de ervilhas.

A novidade de 2023, chamada arroz doce do Laurito, é escoltada por doce de leite e lascas de coco.

Ateliê Gastronômico

Quem prova o filé mignon ao molho roti e mix de cogumelos no Ateliê Gastronômico não economiza nos elogios.

Com um cardápio conciso, o restaurante oferece também língua com shimeji ao vinho Tanat e risoto de pera com gorgonzola, entre outras receitas.

A banana exótica chega acompanhada de sorvete de manjericão. Localizado a 300 metros do Largo das Forras, na Rua Henrique Diniz.

Beco D’ouro

Na Rua dos Inconfidentes, o Beco D’ouro mantém como destaque inalterável de seu cardápio o filé mignon ao molho madeira, acompanhado de arroz à piamontese.

O aligot que acompanha o bife ancho também é um motivo de orgulho para a casa, que acaba de celebrar cinco anos de funcionamento.

Uma excelente opção para quem procura onde comer em Tiradentes nas noites frias de inverno, já que o fondue de queijo está entre as escolhas do menu.

Cultivo

Em meio aos restaurantes de Tiradentes, o Cultivo destaca-se ao oferecer pratos veganos e vegetarianos. Localizado no número 13 do Largo do Ó, o estabelecimento dedica seu cardápio integralmente a essa vertente culinária.

Escondidinho de jaca e bolinho de moqueca de banana da terra são sugestões da casa, facilmente encontrada subindo a Ministro Gabriel Passos e virando à esquerda, na Rua do Chafariz.

Mirante Mineiro

Com uma proposta direta e abrangente, o Mirante Mineiro se apresenta como opção de restaurante em Tiradentes. O local oferece desde comida mineira e massas até petiscos, coquetéis e vinhos.

O destaque vai para o pôr do sol com vista para a Serra de São José. Se optar por ir a pé, esteja preparado para a pequena subida até a Rua Alvarenga Peixoto.

Alma Casa Portuguesa

Os traços da cultura portuguesa se entrelaçam com o DNA da culinária mineira no Alma Casa Portuguesa.

Com pratos como bacalhau wellington, cuscuz de bacalhau e bacalhau à lagareiro, o restaurante da Resende Costa, rua do Centro Histórico, deixa claro seu vínculo com Portugal. Os pastéis de nata feitos na própria casa atestam a cidadania deste estabelecimento.

Beta do Rosário

O bolinho de abóbora com carne seca é uma introdução irresistível ao Beta do Rosário, localizado ao lado da igreja considerada a mais antiga de Tiradentes.

Na Rua Direita, a diversidade de frituras e pratos à base de carne de porco pode ser apreciada com uma cervejinha ou um Moscow Mule.

O estabelecimento oferece mesas tanto no salão quanto no jardim, com música ao vivo nos fins de semana.

Estalagem do Sabor

Enquanto Tiradentes ainda não estava no radar dos roteiros gastronômicos, a Estalagem do Sabor já figurava em guias de papel como um dos melhores restaurantes da cidade.

Aberto exclusivamente para o almoço, o local é conhecido pelo clássico Mané sem Jaleco, composto por lombinho, mexidão de arroz com feijão, farofa e couve. As cachaças ajudam a abrir os trabalhos enquanto a comida é preparada.

50 Tons de Malte

Tiradentes não é feita apenas de cachaça, especialmente sendo o palco do tradicional festival de cerveja Trembier. O 50 Tons de Malte atende aos amantes de cerveja, oferecendo cerca de 100 rótulos diferentes.

Para acompanhar a variedade de cervejas, há opções para petiscar, desde bolinhos até caponata de berinjela artesanal. Localizado na Ministro Gabriel Passos, vizinho de parede da Estalagem do Sabor.

Boi e Cia

O nome já entrega a proposta culinária do Boi e Cia. Cortes nobres grelhados e cerveja gelada são a combinação perfeita para os adultos carnívoros.

Situado na Rua dos Inconfidentes, o restaurante ainda conta com um parquinho infantil para garantir a diversão da criançada.

Delícias de Tiradentes

Com tutu à moda da casa, feijão tropeiro e outras maravilhas da cozinha mineira, o Delícias de Tiradentes figura como uma opção simples e autêntica.

Durante a semana, o cardápio oferece essas delícias, enquanto aos sábados, domingos e feriados, tudo está disponível no buffet.

Localizado em frente à rodoviária de Tiradentes, o restaurante destaca-se pela simplicidade, sem os maneirismos de outros estabelecimentos pela cidade.

Jane’s Apple

A fama do Jane’s Apple é construída em torno da maçã caramelada gourmet. Este charmoso café oferece tortinhas, docinhos e chocolates delicados. No entanto, mantendo a tradição mineira, o estabelecimento também oferece coxinha de rabada, pastel de angu artesanal com quatro queijos e frango com ora-pro-nóbis. Essas tentações e outras são encontradas na Rua São Francisco de Paula.

Habanero

Para se destacar como mais do que um simples restaurante de comida mineira em Minas, o Habanero, localizado na Inconfidentes, 109, abraçou a culinária tex-mex.

A casa é especializada em tacos, quesadillas e burritos, enquanto tequilas, margaritas e outras delícias molham a palavra durante a refeição.

Espaço Faemam

Seja para apreciar torresmo de rolo, linguiça artesanal ou croquete, o Espaço Faemam, mais um restaurante em Tiradentes na Rua Direita, oferece chopinho e cerveja servidos em copos de estanho produzidos pela empresa homônima em São João del Rei. Este estabelecimento está situado em frente à Igreja do Rosário.

Jardins S.A.

Com pizzas, porções, pratos e uma temática vinculada às motocicletas Harley Davidson e ao uísque Jack Daniels, o restaurante e choperia Jardins S.A. também prepara coquetéis e mantém uma adega climatizada.

O ambiente inclui um jardim com mesas sob a sombra e está localizado próximo ao Chafariz de São José.

Vovó e Cia

Especializado em cortes bovinos na grelha e chope artesanal, o Vovó e Cia, do mesmo proprietário do Jardins S.A., é uma opção no Largo das Forras.

Com opções de pratos executivos no horário do almoço, como frango com legumes, bife à cavalo ou parmegiana, o local é conhecido por suas portas abertas, onde tudo acontece e todos passam em algum momento.

Plataforma do Sabor

O nome Plataforma do Sabor refere-se à estação de trem da cidade, colada ao restaurante. O passeio de maria-fumaça atrai a atenção dos clientes, que às vezes abandonam o buffet de comida típica mineira para registrar fotos e vídeos no celular. Além dos pratos, a Plataforma do Sabor oferece pizzas no período noturno.

Távola

Com música ao vivo nos dias de funcionamento, o Távola assegura que ninguém saia de barriga vazia.

Apostando em pratos como Porco de Logres (panceta com dadinhos de polenta, molho gorgonzola e frutas vermelhas) e Medieval (ancho, fritas rústicas e molho de mostarda antiga), o restaurante na Ministro Gabriel Passos não economiza na variedade.

A sobremesa, embora não faça parte da narrativa, inclui opções como sorvete artesanal de manjericão.

Sabor rural

Para uma experiência autêntica em Tiradentes, o Sabor Rural oferece comida à lenha, uma atmosfera rústica nas mesas e nas receitas.

O tutu do Sabor Rural lidera a lista de pratos que são a personificação da culinária mineira, incluindo fígado acebolado com torresmo e mandioca, jiló, angu e caipirinha servida de chaleira.

Para as crianças, há um parquinho com brinquedos de madeira e corda, além de uma casa na árvore. Se estiver de carro, reserve cerca de 15 minutos entre o centrinho de Tiradentes e a Rua da Caixa D’Água.

Pau de Angu

Com um ambiente em estilo galpão, mesas amplas e fogão à lenha, o restaurante Pau de Angu, quase nas proximidades do distrito de Bichinho, apresenta pratos generosos, como o Preguento do Bento (frango com arroz, feijão, jiló, quiabo, angu, abobrinha e couve) que alimenta até 5 pessoas. De sobremesa, há doces caseiros servidos a quilo no buffet.

FAQs sobre a Gastronomia em Tiradentes

Qual é o prato mais tradicional em Tiradentes?

O prato mais tradicional é a feijoada mineira, uma verdadeira iguaria local.

Os restaurantes em Tiradentes atendem a restrições alimentares?

Sim, muitos restaurantes oferecem opções para vegetarianos e pessoas com restrições alimentares.

Qual é a melhor época para experimentar a gastronomia de Tiradentes?

A melhor época é durante festivais gastronômicos locais, quando os restaurantes apresentam pratos especiais.

Os preços nos restaurantes são acessíveis?

Sim, Tiradentes oferece opções para todos os orçamentos, desde restaurantes sofisticados até locais mais descontraídos.

Os restaurantes aceitam reservas com antecedência?

Recomenda-se fazer reservas, especialmente em épocas movimentadas, para garantir seu lugar nos melhores estabelecimentos.

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